堅果生薑雞肉飯 夏天下廚房是一件苦差事.又悶又熱 ..隨便動一下就滿身大汗....如果可以不開瓦斯爐做 酒店兼職菜.該有多 婚禮佈置好 ...忙碌的媽媽或職業婦女 辦公室出租可以學一下這簡單又養生的蒸飯......這個做法是從< 租屋;東方比利>教的~<生薑糙米飯>~~ 延伸的做法..不用開瓦斯爐就能完成. 室內裝潢.. 材料~~雞腿一隻切塊用鹽抓一抓.放冷藏醃過一天.....(妳會發現煮起來的雞肉很好吃哦~!) 房地產 紅蘿蔔絲.薑絲各少許.....綜合堅果一杯 (生堅果比較養生.不習慣也可以用熟的綜合堅果) 調味料~~只有醬油..香油..... 找房子把米洗好後.依照平常煮飯的水份比例...(不用多加水)...我洗1.5杯米加2杯水..... 把醃過的雞塊.紅蘿蔔絲.薑絲一起下鍋...(無需調味)...等電鍋電源跳 關鍵字廣告起來就好了.... 在蒸好的雞肉飯內加入醬油.香油.和堅果拌一拌就完成了..... 我建議大家買一瓶好一點的醬油.與香油...這樣加起來的味道更棒... 有沒有很簡單呀?...完全 澎湖民宿不用動爐火...就可以做出好吃的蒸飯.... 偶爾吃一餐這樣的飯菜也不錯....裡面的材料也可以依照自己喜歡的加減....重點只在生薑跟綜合堅果不能少..... 我只簡單的又煮了一小鍋紫菜蛋花湯.就搞定一餐了.... 西裝外套  .
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徐子淇

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